Thực hiện kế hoạch của Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh về triển khai nhiệm vụ giáo dục mầm non, ngày 28/7/2026, Trường Mầm non Nam Sài Gòn vinh dự được lựa chọn là địa điểm tổ chức trực tiếp chuyên đề bồi dưỡng chuyên môn "Xây dựng hình thức tổ chức bữa ăn cho trẻ thông qua môi trường mở" dành cho cán bộ quản lý và đội ngũ giáo dục mầm non thuộc các cụm chuyên môn. Chuyên đề được tổ chức nhằm nâng cao năng lực quản lý công tác nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ; góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, đảm bảo an toàn thực phẩm và cân đối dinh dưỡng cho trẻ. Đồng thời, đây cũng là dịp để các đơn vị chia sẻ kinh nghiệm, giới thiệu những mô hình tổ chức bữa ăn hiệu quả, phát huy tính chủ động, kỹ năng tự phục vụ của trẻ thông qua việc xây dựng môi trường mở, thân thiện và phù hợp với điều kiện thực tế của cơ sở giáo dục mầm non. Trong chương trình tập huấn, đại biểu được nghe báo cáo kết quả sau một năm triển khai chuyên đề, tham dự các báo cáo tham luận từ các đơn vị, trao đổi kinh nghiệm chuyên môn và dự hoạt động thực tế về tổ chức bữa ăn cho trẻ theo mô hình môi trường mở. Đây là hoạt động chuyên môn có ý nghĩa thiết thực, góp phần thúc đẩy sự đổi mới trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tại các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh. Việc Trường Mầm non Nam Sài Gòn được lựa chọn là địa điểm đăng cai tổ chức chuyên đề không chỉ thể hiện sự tin tưởng của Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh đối với công tác chuyên môn của nhà trường, mà còn là động lực để tập thể cán bộ, giáo viên, nhân viên tiếp tục phát huy tinh thần trách nhiệm, nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ, góp phần xây dựng môi trường giáo dục mầm non ngày càng hiện đại, an toàn và hạnh phúc.